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역할

지난 금요일에 아덜집에서 자고 토요일에는 한복을 하고 왔다. 집에 와서 있으니 아파트보다 춥기는 하지만 내집이다. 요즘 날씨가 싸늘하니 산책도 가지 않고 죙일 집에 있게 되었다. 한복하고 쉬고 오후에는 심심하니 대밭으로 들어가서 저번에 하다둔 대를 마쳐 다 베고 들어와서 피곤한 상태로 골아떨어졌다. 힘이들면 나의 육신을 고달프게 한다. 내가 예전에 체득한 방법이다. 돈이 없으면 내가 느끼는 것들이 수그러들게 해 딸은 한복을 생략하고 일상복으로 대체한다네 집을 장만하게 되었으니 모든 걸 필수적인 거만 하나보네 내가 해 주고 싶지만 나도 거기에 보태고 있으니 나 혼자감당하기엔 자신이 너무 초라하다. 다른 부모들처럼 맘껏 밀어주면 좋으련만 딸이 외롭겠다는 생각도 들고 미안하고 마음이 안좋아진다. 친구가 승진했..

끄적 끄적.... 2022.02.20

절집과 시골밥상

표고튀김 표고 강정 불린표고에 찹쌀가루를 골고루 뿌리고 다시 반죽한 찹쌀가루를 입혀서 튀긴후 매콤달콤한 강정을 입힌다. 시금치, 취나물 말린시금치, 취나물을 불린후 두부와 감자를 갈아서 꼭짠후 같이 반죽하고 참기름과 들기름을 섞어 부친다. 황태전 황태에 각종야채를 썰어반죽한 것을 골고루 펴서 져서 실고추와 검정깨로 장식한다.

요리방 2022.01.13

막판 인생놀이

어제부터 새로운 일을 시작했다. 아동돌봄 센타에서 식사 준비하는 일 교육시키는 일을 했던 사람이니 교육일을 하고 싶었는데 자격증이 없으니 되는대로 하는 수 밖에 없네 여지껏 그랬던 것처럼 부딪치기다. 기관에서 추진하는 업무다 보니 식료품 재료공급이 되고 식단표대로 사진인증까지 하는구나. 하지만 아이들이 좋아하는 것과 좋아하지 않는 건 그냥 인증일 뿐인것도 있네 마치고 보험공단과 연금공단가서 일보고 이리저리 조정하여 좀 나은 조건으로 4대보험에 약간의 추가금액인데 내가 살기엔 부족한 금액이다. 오늘 평상시 보다 서둘러 나오는데 10여년을 아침에 출근한 적이 없어서 아침기운 받으며 나오는 기분이 상쾌하다. 아침 하늘이 참으로 좋다. 잘못알고 삼십분 일찍 나가서 오늘 메뉴에 따라서 준비해 놓고 중간에 아이들 ..

끄적 끄적.... 2022.01.11